С 1 июля 2011 года службу ресторанов и баров сети отелей Reikartz Hotels & Resorts возглавил Барт ван дер Воссен, специалист с более чем 15-летним стажем работы вресторанном и гостиничном бизнесе.
Господин ван дер Воссен закончил Институт управления ресторанами и отелямив Гронингене, Нидерланды. Примечательно, что первым местом его работы вУкраине стал ресторан «Шато де Флер» одного из крупнейших в стране ресторанныххолдингов «Козырная карта».
Впоследствии занимал должность F&B менеджера отеля Le Mas Blanc во Франции, затемвернулся в Украину на должность управляющего ночным клубом Freedom, Киев. Г-н вандер Воссен неоднократно выступал в качестве независимого консультанта при открытиикрупных ресторанов в столице и региональных центрах страны.
Последние 3 года Барт ван дер Воссен занимал должность генерального менеджера RoyalCatering Service, управляющей компании всех ресторанов и точек питания на стадионе Донбас Арена в Донецке.
В его обязанности на новой должности в Reikartz Hotels & Resorts входит разработкаи внедрение нового меню для всех отелей сети, в котором будут представлены кактрадиционные украинские, так классические европейские блюда. Каждый отель сети такжев будущем предложит гостям тематическое меню из блюд и напитков, популярных в данномрегионе благодаря его истории и культуре.
По мнению руководства Reikartz Hotels & Resorts, значительный опыт работы наруководящих должностях в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса, глубокоепонимание европейских стандартов обслуживания и реалий украинского рынка позволят Барту ван дер Воссену вывести качество ресторанов сети на еще более высокий уровень.

Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.